Lieu dit "Barbat" - 32160 Beaumarches
relaisdubastidou@gmail.com
Réserver
Séjours bien être, idées week-end

Séjour Foie Gras et vins dans le Gers pour 2 personnes

 

Aventure Gastronomique en Gascogne

 

Dans cette aventure, Fabienne et René THIERRY vous proposent de découvrir deux trésors du Gers  :

Le canard gras et les vins de Saint Mont !

Vous arriverez au Relais du Bastidou le vendredi vers 17 h ; vous vous installerez dans votre chambre et dînerez au restaurant. Après le petit déjeuner, vous avez rendez-vous à 10h à la Ferme du Courdou avec Jérome Berna, producteur de canards gras à Aux Aussat à 15 minutes de l’hôtel. Vous visiterez la ferme et le musée et participerez à la découpe du canard (foie gras , magret, confits, rillettes, gésiers…) et vous aurez le choix d’emporter votre canard soit en frais sous vide ou en conserve ou les deux ! Une dégustation vous sera gracieusement offerte.

Pour le déjeuner, nous vous proposons de rejoindre Marciac et découvrir l’une des tables de la ville selon votre choix.

En début d’après-midi, vous pourrez visiter la bastide de Marciac ( Grand Site d’Occitanie) et les Territoires du Jazz.

Vers 16 h, rendez-vous à la cave Saint Mont de Plaisance du Gers (en passant vous pourrez déposer vos canards au Relais du Bastidou pour les mettre au frais). Une dégustation des vins de l’appellation Saint Mont mais aussi Madiran et Pacherenc vous sera présentée, notamment les vins bio ; vous pourrez également visiter les chais.

En fin d’après-midi, retour au Relais du Bastidou où vous pourrez vous détendre avant de passer à table pour y déguster d’autres produits locaux.

Le lendemain matin, petit déjeuner et départ.

Prix par personne avec un canard gras : 230 €

Ce prix comprend : sur la base de 2 personnes par chambre

2 nuits en demi-pension (chambre, petits déjeuners, 2 repas) avec menus du terroir

La découpe et la mise sous vide ou en conserve d’un canard gras chez le producteur  et dégustation de produits de la ferme

La dégustation des vins de Saint Mont à la cave de Plaisance et visite des chais.

Ce prix ne comprend pas : les déjeuners, les boissons et suppléments

Le canard supplémentaire : 80 €. Ce séjour est possible soit le jeudi et vendredi soit le vendredi et samedi de mars à fin octobre (sauf du 1/01 au 15/01) avec une réservation 15 jours à l’avance.

Merci de prévoir une glacière pour emporter vos produits.

En cadeau de bienvenue : le livre de dessins humoristiques sur la Gascogne et les Gascons de  PERRY TAYLOR

 

Le Relais du Bastidou . Quartier Cayron, à Barbat, 32160 Beaumarchés. 05 62 69 19 94.

relaisdubastidou@gmail.com. http://www.le-relais-du-bastidou.com

A partir de 230 €

Réserver le séjour

Le programme comprend
Prix : 230 € par personne
2 nuitées en demi pension dans une chambre double.
1 canard découpé et préparé : foie gras en bocal, confits et magrets sous vide ou en conserve.
Prévoir une glacière pour votre marchandise.
80 euros le canard supplémentaire.
Visite et dégustation des vins de Saint Mont à la cave de Plaisance du Gers

Le programme ne comprend pas
Les déjeuners , les boissons au restaurant et les suppléments.