Lieu dit "Barbat" - 32160 Beaumarches
info@bastidou.com
Réserver
La carte du restaurant
Cuisine du terroir et gastronomie gasconne

 

Les entrées

  • Terrine de foie gras de canard à l’Armagnac et aux épices : 18 €
  • Jambon de Porc Noir de Bigorre : 20 €
  • Cassolette d’escargots du Gers : 14 €
  • Salade de chèvre chaud au miel et magret séché : 16 €

Foie gras de canard poélé

Les plats

  • Magret de canard grillé, sauce aux cèpes : 18 €
  • Côte de porc noir de Bigorre sauce au floc et moutarde : 19 €
  • Confit d’oie de la Maison Ramajo : 19 €
  • Cassoulet au confit de canard de la Ferme de la Patte d’Oie pour 2 personnes : 39 €
  • Filet de truite des Pyrénées, sauce au citron : 14 €

Les desserts

  • Assiette de fromages fermiers sélection D BOUCHAIT : 7 €
  • Crème brûlée : 6 €
  • Croustade aux pommes et à l’Armagnac : 8 €
  • Tarte au citron : 6 €
  • Moelleux au chocolat fondant : 8 €
  • Glaces et sorbets de fabrication artisanale Philippe Faur :
    2 boules : 5 €
    3 boules : 7 €

Taxes et services compris

 

Quartier Cayron - Lieu dit "Barbat" 32160 Beaumarches
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